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Natural Sweets Shop   Dolce Minaドルチェミーナです。からだと地球にやさしいスイーツを、楽しみながら作っています♪ 
by dolce-mina
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information
■Dolce Mina ドルチェミーナ
ナチュラルスイーツショップ
運営者 ミーナ
・こだわり
ひとくち食べてニッコリ(^‐^)v
をめざしています。
国産やオーガニック食材など、なるべく地球に負担をかけない物を使用。
季節感を大切に♪

・略歴
自然食界の草分け的存在、ナチュラルフードプロデューサー 花田美奈子氏に師事後、独立。

■ルナノッテ
☆勝どきのイタリア料理店
東京都中央区勝どき1-8-1 勝どきビュータワー2F
TEL 03-3534-7505 

☆Dolce Minaの一部商品はルナノッテにて購入可。
詳しくはお問合せください。
それぞれのクッキー
それぞれのクッキー_c0180029_1891475.jpgドルチェミーナのクッキーは通常、4種類ある。
いちじく、くるみ、チョコチップ、キャラメルだ。
どれも5コ入り、¥300。
この子達はバルディゴのカウンターに、ひっそりといる。
夜、ワイン片手にバリバリと、いちじくクッキーを食べる人。
くるみは女性に人気がある。
チョコチップはありがたいことに「チョコラー」がいる。いつもありがとう!
キャラメルは、コーヒー好きにはたまらないらしい。
キャラメルクッキーはその名のとおり、キャラメルソースを練りこむのだが、その時におまけが1つ。
使った鍋をそのまま洗ったりせずに、りんごやバナナをソテーして、温かいデザートを作るのだ。
おいしいおまけである。
バルディゴにお越しの際は、カウンターをのぞいてみてね♪
by dolce-mina | 2009-01-29 18:12 | sweets
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