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Natural Sweets Shop   Dolce Minaドルチェミーナです。からだと地球にやさしいスイーツを、楽しみながら作っています♪ 
by dolce-mina
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information
■Dolce Mina ドルチェミーナ
ナチュラルスイーツショップ
運営者 ミーナ
・こだわり
ひとくち食べてニッコリ(^‐^)v
をめざしています。
国産やオーガニック食材など、なるべく地球に負担をかけない物を使用。
季節感を大切に♪

・略歴
自然食界の草分け的存在、ナチュラルフードプロデューサー 花田美奈子氏に師事後、独立。

■ルナノッテ
☆勝どきのイタリア料理店
東京都中央区勝どき1-8-1 勝どきビュータワー2F
TEL 03-3534-7505 

☆Dolce Minaの一部商品はルナノッテにて購入可。
詳しくはお問合せください。
チェリーコンポート
チェリーコンポート_c0180029_239938.jpg今年も作りました、「チェリーコンポート」。
昨年は非常に人気が高くて、増産願いが何度も出たのです。
ありがたやありがたや♪
そのまま食べるのが1ばん美味しいけれど、ヨーグルトやアイスにたっぷりのせて。
お酒に入れてもきれい、とは、某有名チェリスト談。
いろいろ試してみて下さい。
コンポートを作ると、煮汁がたくさんあまるので、それでゼリーを作るのが、おまけの楽しみ☆
by dolce-mina | 2009-06-08 23:20 | fruits
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